تم تحديث هذه المقالة آخر مرة في أبريل 8, 2023
أسعار الغذاء العالمية مستمرة في الانخفاض
أسعار الغذاء العالمية مستمرة في الانخفاض
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، انخفضت الأسعار العالمية لمنتجات مثل الحبوب والزيت 20 في المئة من ذروتها في مارس من العام الماضي. على الرغم من انخفاض الأسعار للشهر الثاني عشر على التوالي ، إلا أنها لا تزال مرتفعة.
بعد الغزو الروسي لأوكرانيا في فبراير 2022 ، وصلت أسعار سلع الطعام والشراب المهمة إلى مستويات قياسية. يُعد كلا البلدين مصدرين رئيسيين للحبوب ، وفي نوفمبر 2022 ، اتفقا على تمديد صفقة الحبوب بينهما ، الأمر الذي خفف بعض الضغط عن أسعار الحبوب.
في مارس ، كان سعر الحبوب أقل بنسبة 7.1 في المائة مما كان عليه في فبراير ، وكان هذا الانخفاض مدعومًا بحصاد القمح الناجح في أستراليا والظروف الجيدة لنمو الحبوب في أوروبا. بالإضافة إلى ذلك ، أدى العرض الكبير والطلب المنخفض نسبيًا إلى أسعار أرخص للزيوت مثل عباد الشمس وبذور اللفت ، مع انخفاض سعر الزيوت النباتية بنحو 50 في المائة في السنة.
ومع ذلك ، فقد ارتفع سعر السكر بشكل طفيف بسبب المخاوف بشأن الإنتاج في الهند وتايلاند و الصين. على الرغم من أن متوسط أسعار المواد الغذائية الأساسية كان أقل بنسبة 2.1 في المائة في مارس مقارنة بشهر فبراير ، إلا أن انخفاض أسعار المواد الغذائية لا يعادل دائمًا أسعار البقالة بسبب ارتفاع أسعار الطاقة وزيادة الأجور.
يحذر ماكسيمو توريرو ، كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة ، من التفاؤل المفرط بشأن انخفاض الأسعار ، مشيرًا إلى أن بعض البلدان تعاني من ارتفاع تكاليف الضروريات الأساسية. وينطبق هذا بشكل خاص على البلدان النامية التي تستورد الكثير من الغذاء ، حيث أدى انخفاض عملتها مقابل الدولار الأمريكي أو اليورو إلى تفاقم وضعها. علاوة على ذلك ، تعاني العديد من الدول الفقيرة من ديون عالية ، مما يضعف مركزها في السوق العالمية.
أسعار المواد الغذائية
قم بكتابة اول تعليق